베이킹소다는 베이킹에만 사용되는 재료라고 생각하시나요? 빵을 부풀리는 데 쓰이는 베이킹소다는 사실 우리 생활 곳곳에서 놀라운 효과를 발휘하는 만능 살림꾼입니다. 천연 세정제, 탈취제, 연마제, 심지어는 소화제 역할까지 해내는 베이킹소다의 숨겨진 활용법 9가지를 알아보겠습니다.
1. 베이킹소다 활용법법
1. 냉장고 탈취
냉장고 속 불쾌한 냄새 때문에 고민이신가요? 베이킹소다를 이용하면 냉장고 냄새를 효과적으로 제거할 수 있습니다. 작은 그릇에 베이킹소다를 담아 냉장고에 넣어두면 냄새를 흡수하는 효과가 있습니다.
베이킹소다가 습기를 흡수하여 곰팡이 번식을 억제하는 효과도 있습니다. 냉장고 청소 시에는 베이킹소다를 푼 물에 행주를 적셔 닦아주면 더욱 깨끗하게 청소할 수 있습니다. 특히 김치 냄새나 생선 냄새 제거에 효과적입니다. 2-3개월에 한 번씩 베이킹소다를 교체해주면 냉장고를 항상 쾌적하게 유지할 수 있습니다.
2. 과일 세척
과일이나 채소의 잔류 농약이 걱정되시나요? 베이킹소다를 이용하면 잔류 농약을 효과적으로 제거할 수 있습니다. 베이킹소다를 푼 물에 과일이나 채소를 10-15분 정도 담가둔 후 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주면 됩니다.
베이킹소다는 농약 성분을 분해하고 중화시키는 효과가 있습니다. 특히 껍질째 먹는 과일이나 채소를 세척할 때 유용합니다. 베이킹소다를 사용하면 과일이나 채소의 신선도를 유지하는 데에도 도움이 됩니다.
3. 탄 냄비 세척
탄 냄비를 세척하는 게 힘드시죠? 베이킹소다를 사용하면 탄 냄비를 쉽게 닦을 수 있습니다. 냄비에 물을 붓고 베이킹소다를 넣어 끓이면 탄 자국이 부드럽게 풀려서 쉽게 제거됩니다.
베이킹소다가 연마 작용을 통해 탄 부분을 효과적으로 없애주는 원리입니다. 끓인 후에는 수세미로 살살 문질러 닦아주면 되죠. 이 방법은 탄 냄비뿐만 아니라 탄 프라이팬, 냄비 뚜껑에도 유효합니다.
4. 싱크대 배수구 청소
싱크대 배수구에서 나는 불쾌한 악취가 고민되시나요? 베이킹소다와 식초를 활용하면 간편하게 싱크대 배수구를 청소하고 악취를 없앨 수 있습니다. 배수구에 베이킹소다를 뿌린 후 식초를 부으면 거품이 일면서 배수구에 쌓인 오염물질을 제거합니다.
이 두 가지 성분의 화학 반응이 기름과 음식물 찌꺼기를 분해하고 살균 효과를 나타냅니다. 10-15분 후 뜨거운 물을 부어주면 배수구가 말끔히 청소됩니다.
5. 세탁 세제 보조
세탁 세제만으로는 옷에 묻은 얼룩이나 냄새가 완전히 제거되지 않을 때가 있습니다. 이럴 때 베이킹소다를 세탁 세제와 함께 사용하면 세탁 효과를 높일 수 있습니다.
세탁 시 베이킹소다를 1-2스푼 넣어주면 세제의 세척력을 높이고 옷의 냄새를 제거하는 데 도움이 됩니다. 베이킹소다는 섬유 유연제 역할도 하여 옷을 부드럽게 만들어 줍니다. 특히 땀 냄새나 찌든 때가 많은 옷을 세탁할 때 효과적입니다.
6. 카펫 냄새 제거
카펫에 묻은 냄새 때문에 고민이신가요? 베이킹소다를 이용하면 카펫 냄새를 효과적으로 제거할 수 있습니다. 카펫에 베이킹소다를 뿌린 후 10-15분 정도 그대로 둔 후 진공청소기로 청소하면 됩니다.
베이킹소다가 카펫에 묻은 냄새를 흡수하고 습기를 제거하여 냄새를 없애줍니다. 카펫 청소 시 베이킹소다를 푼 물에 적신 스펀지로 카펫을 닦아주면 더욱 효과적입니다. 특히 애완동물 냄새나 음식 냄새 제거에 효과적입니다.
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7. 욕실 청소
욕실의 찌든 때와 물때는 청소하기 까다롭습니다. 베이킹소다를 활용하면 욕실 청소를 효과적으로 할 수 있습니다. 베이킹소다를 푼 물에 스펀지를 적셔 욕실 타일, 세면대, 욕조 등을 닦아주면 찌든 때와 물때를 제거할 수 있습니다. 베이킹소다의 부드러운 연마 성질이 때와 비누찌꺼기를 제거하는 데 도움을 줍니다. 욕실 청소 후에는 깨끗한 물로 헹궈주는 것이 좋습니다. 베이킹소다는 곰팡이 제거에도 효과적입니다.
8. 은 제품 세척
은 제품은 시간이 지나면서 변색되기 쉽습니다. 베이킹소다를 이용하면 변색된 은 제품을 다시 빛나게 만들 수 있습니다. 베이킹소다를 푼 따뜻한 물에 은 제품을 담가 10-15분 정도 기다린 후 부드러운 천으로 닦아주면 됩니다.
베이킹소다의 알칼리성 성질이 은의 변색을 제거하는 데 도움을 줍니다. 은 제품의 광택을 유지하기 위해 정기적으로 베이킹소다를 이용하여 세척하는 것이 좋습니다.
9. 신발 냄새 제거
신발에서 나는 불쾌한 냄새 때문에 고민이신가요? 베이킹소다를 이용하면 신발 냄새를 효과적으로 제거할 수 있습니다. 베이킹소다를 신발 안에 뿌린 후 하룻밤 동안 그대로 두었다가 다음 날 털어내면 됩니다.
베이킹소다가 신발의 습기와 냄새를 흡수하여 냄새를 제거합니다. 운동화, 구두, 부츠 등 다양한 신발에 활용할 수 있습니다. 베이킹소다를 넣은 작은 주머니를 신발 안에 넣어두는 것도 좋은 방법입니다.
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2. 베이킹소다 활용 시 주의사항
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베이킹소다는 부드러운 연마 성질을 가지고 있으므로, 섬세한 표면에 사용할 때는 주의해야 합니다.
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금속 제품의 경우, 알루미늄이나 구리와 같은 연한 금속에는 사용하지 않는 것이 좋습니다.
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베이킹소다를 사용할 때는 장갑을 착용하는 것이 좋습니다.
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눈에 들어갔을 경우 즉시 깨끗한 물로 씻어내고, 이상이 있을 경우 의사와 상담해야 합니다.
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베이킹소다는 알칼리성 성질을 가지고 있으므로, 산성 물질과 혼합하면 중화 반응이 일어나 효과가 감소할 수 있습니다.
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베이킹소다는 밀폐 용기에 보관하여 습기를 피해야 합니다.
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3. 베이킹소다와 베이킹파우더의 차이점
베이킹소다와 베이킹파우더는 이름이 비슷하여 혼동하기 쉽지만, 화학 성분과 용도가 다릅니다. 베이킹소다는 100% 나트륨 바이카보네이트로 이루어진 단일 반응 팽창제입니다.
산성 재료와 반응하여 이산화탄소를 발생시켜 반죽을 부풀리는 역할을 합니다. 반면, 베이킹파우더는 베이킹소다에 산성 성분과 건조제를 추가한 이중 반응 팽창제입니다. 수분과 열에 반응하여 이산화탄소를 발생시키므로, 베이킹소다보다 사용이 간편합니다.
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구분 |
베이킹소다 |
베이킹파우더 |
성분 |
나트륨 바이카보네이트 100% |
베이킹소다 + 산성 성분 + 건조제 |
작용 |
단일 반응 |
이중 반응 |
용도 |
산성 재료가 포함된 반죽 |
산성 재료가 포함되지 않은 반죽 |
4베이킹소다 활용법에 대해 사람들이 많이 궁금해 하는 질문들
베이킹소다를 먹어도 되나요?
세제용 베이킹소다는 탄산수소나트륨 100%로 구성되어 있으며, 성분상 식용 탄산수소나트륨과 동일합니다. 그러나 제조 과정에서 식품용 환경을 고려하지 않아 섭취해서는 안 됩니다. 섭취 가능한 제품은 반드시 식품 제조용으로 허가된 제품만 해당됩니다.
유한양행의 ‘암앤해머 베이킹소다’는 식품 첨가물로 사용될 수 있는 제품으로, ‘식품위생법에 의한 표시’를 확인할 수 있어 쿠키나 제빵 등 식품 제조에 안전하게 사용할 수 있습니다. 또한 이 제품에는 세정제용으로 ‘안전확인대상생활화학제품 표시사항’이 기재되어 있어 욕실, 거실, 주방 청소 등의 용도로도 활용이 가능합니다.
반면, LG생활건강의 ‘한·입 100% 베이킹소다’, 애경의 ‘엄마의 선택 베이킹소다’, 무궁화의 ‘바른세제연구소 베이킹소다’는 식품위생법에 따른 표기가 없어 세제용으로만 사용해야 합니다.
세제류 제품의 경우, 신체와 접촉할 가능성이 있는 경우에는 ‘위생용품’으로 분류되고, 신체와 닿지 않는 경우에는 ‘생활화학제품’으로 분류됩니다. 위생용품은 ‘위생용품 관리법에 따른 표시’가 필요하며, 생활화학제품에는 ‘안전확인대상생활화학제품 표시사항’이 기재됩니다.
베이킹소다와 베이킹파우더는 어떻게 구분하나요?
베이킹소다와 베이킹파우더는 포장 용기에 표기된 성분표를 확인하여 구분할 수 있습니다. 베이킹소다는 나트륨 바이카보네이트 100%로 이루어져 있으며, 베이킹파우더는 베이킹소다 외에 산성 성분과 건조제가 포함되어 있습니다.
베이킹소다는 어떻게 보관해야 하나요?
베이킹소다는 밀폐 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 합니다. 습기에 노출되면 덩어리가 생기고 효과가 감소할 수 있습니다.
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베이킹소다로 옷을 세탁해도 되나요?
베이킹소다는 알칼리성 성질을 가지고 있어 세제 역할을 하며, 섬유 유연제 효과도 있습니다. 세탁 시 베이킹소다를 1-2스푼 넣어주면 세척력을 높이고 옷의 냄새를 제거하는 데 도움이 됩니다.
베이킹소다로 얼룩을 제거할 수 있나요?
베이킹소다는 부드러운 연마 성질을 가지고 있어 얼룩 제거에 효과적입니다. 베이킹소다를 푼 물에 얼룩이 있는 부분을 담가두거나, 베이킹소다 페이스트를 만들어 얼룩에 발라준 후 닦아내면 됩니다.
베이킹소다를 사용할 때 주의해야 할 점이 있나요?
베이킹소다는 일반적으로 안전하지만, 알루미늄이나 구리와 같은 연한 금속에는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 또한, 눈에 들어갔을 경우 즉시 깨끗한 물로 씻어내고, 이상이 있을 경우 의사와 상담해야 합니다.